Studenti chemického semináře 3. ročníku naší školy navštívili analytickou laboratoř Přírodovědecké fakulty JU v Českých Budějovicích. Vyzkoušeli si moderní analytické metody, včetně kapalinové chromatografie ke stanovení obsahu kofeinu v kávě, čaji a energetických nápojích. Pomocí refraktometru analyzovali množství cukru v nápojích a s využitím pH elektrody přesně měřili jejich pH. Na konci programu pak studenti své výsledky shrnuli a diskutovali. Celým workshopem naše studenty provázely studentky učitelství chemie, pro něž to byla další praxe do budoucna. Exkurze studentům umožnila propojit teorii s praxí a lépe porozumět chemickým analýzám běžných látek a směru, kterým se dnešní chemie ubírá.
Autor: Mgr. Kateřina Lávičková
Přečteno: 194x
Vydáno: 13.2.2025
